El café proteico Javvy podría venderse por 1.000 millones de dólares, impulsado por la era de los medicamentos para adelgazar
La marca estadounidense, que vende una taza cada siete u ocho segundos, contrató un banco de inversión para explorar su venta, en un momento en que compañías de alimentación y bebidas buscan capitalizar la demanda de proteína entre usuarios de fármacos GL
De una idea de 2020 a una posible venta multimillonaria
La marca estadounidense de bebidas funcionales Javvy, conocida por sus polvos de café con proteína, explora una posible venta que podría valorar la compañía en torno a 1.000 millones de dólares, según fuentes citadas por Reuters. La empresa, fundada en 2020 por Justin Kemperman y Brandon Monaghan en Carolina del Sur, ha contratado al banco de inversión Houlihan Lokey para liderar un proceso que se encuentra todavía en una fase temprana.
Una demanda impulsada por los fármacos para adelgazar
Según las fuentes consultadas, el interés por adquirir Javvy responde en buena parte al auge de la demanda de productos ricos en proteína entre consumidores que toman medicamentos para bajar de peso de la familia GLP-1, un grupo que necesita compensar la pérdida de masa muscular asociada a estos tratamientos con un mayor aporte proteico en su dieta diaria.
Cifras que explican el interés de los compradores
La compañía, con sede en Carolina del Sur, genera actualmente cerca de 300 millones de dólares en ingresos anuales. Según datos de la propia marca, sus productos llegan aproximadamente a uno de cada 44 hogares estadounidenses, y se vende una unidad de su café proteico cada siete u ocho segundos. El mes pasado, Javvy amplió su distribución a las tiendas Walmart de todo el país, sumándose a cadenas como Target y Sprouts Farmers Market, donde ya estaba presente.
Qué contiene cada ración
Cada porción del polvo soluble de Javvy, que se mezcla con agua, aporta 10 gramos de proteína, prebióticos para la salud intestinal y triglicéridos de cadena media (MCT) que la marca asocia con un mejor rendimiento cognitivo. La compañía también comercializa refrescos proteicos, siropes de café y cremas, disponibles en sabores como chocolate al estilo Dubái, banana bread y tiramisú.
Qué revela este episodio sobre la categoría en su conjunto
Más allá del resultado final de la operación, el interés comprador por Javvy confirma que las empresas de alimentación y bebidas ven en el café funcional con proteína una de las categorías con mayor potencial de crecimiento del momento, impulsada por una convergencia poco habitual entre el hábito diario del café y las nuevas prioridades nutricionales que ha traído la era de los tratamientos farmacológicos para la pérdida de peso.
