Centroamérica pulveriza sus propios récords en las subastas de la Taza de la Excelencia 2026
Un Geisha guatemalteco alcanzó los 449,10 dólares por libra, el precio más alto en la historia del certamen, mientras Nicaragua y Honduras también batieron sus marcas históricas con lotes de hasta 140 y 90 dólares por libra respectivamente.
Una temporada de récords para el café centroamericano
Las subastas internacionales de la Taza de la Excelencia 2026 han dejado esta temporada una serie de cifras que superan todo lo registrado hasta ahora en la región. El hito mayor llegó de Guatemala, donde el Geisha de la Finca El Injerto I, en la categoría exótico natural y honey, se vendió a 449,10 dólares por libra, el precio más alto jamás pagado en la historia del certamen. En la categoría lavado exótico, el Geisha de la Finca Las Macadamias alcanzó los 135,60 dólares por libra, y en la categoría único en su clase, un lote de variedades Bourbon, Villa Sarchí, Catuaí y Típica de la Finca Los Aguacatones logró 90,10 dólares por libra.
Nicaragua también marca un hito nacional
Días antes, Nicaragua había vivido su propio momento histórico: el productor Olman Enoc Valladarez Acevedo, de la finca Los Alpes en Dipilto, Nueva Segovia, colocó un lote de Geisha en subasta electrónica a 140 dólares por libra —14.000 dólares por quintal—, la cifra más alta jamás alcanzada por un café nicaragüense. En la categoría lavado, el Geisha de la finca El Cambalache obtuvo 67,70 dólares por libra.
Honduras confirma la tendencia regional
Honduras completó el podio centroamericano de esta temporada: un lote de la finca El Pimporro, en Intibucá, con variedad Geisha en la categoría Honduras Exótica, se vendió a 90 dólares por libra a la empresa surcoreana Coffee Me Up, mientras el precio promedio de toda la subasta alcanzó los 31,48 dólares por libra, también un récord histórico para el país. En total, se comercializaron cerca de 18.800 libras de café de especialidad por más de 591.000 dólares, un 20% más que el promedio de los últimos cinco años.
Compradores de todo el mundo, cada vez más numerosos
La subasta hondureña reunió a más de 130 compradores de 28 países de Asia, Europa, Norteamérica y Oriente Medio, un dato que confirma el alcance cada vez más global de estos certámenes. El propio instituto hondureño del café destacó, además, la creciente participación de productores jóvenes y una mayor presencia de mujeres caficultoras entre los lotes premiados de esta edición.
Qué significa esta temporada de récords para la región
Estas cifras, aunque corresponden a lotes de altísima excepcionalidad que no representan el precio del café comercial, confirman que el café de especialidad centroamericano sigue ganando reconocimiento y disposición a pagar entre compradores internacionales, incluso en un contexto de precios globales del café volátiles. Para productores de la región, estos resultados son un incentivo directo para seguir invirtiendo en calidad y trazabilidad, aunque solo una fracción muy pequeña de la cosecha total llegue a alcanzar precios de esta magnitud.
